大根と鶏肉の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は2cm弱のいちょう切りにして下ゆでする。鶏肉はひと口大に切っておく。ゆで卵は殻をむいておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。

3. 3

   色が変わってきたら大根を加えて炒め、だし汁を加える。

4. 4

   だし汁が沸騰したら砂糖、みりん、醤油、ゆで卵を加え、煮詰めて完成！