イカのワタ入り味噌カレー レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かし、輪切りにしたイカを炒める。
- 2 火が通ったらざく切りにしたズッキーニ、たまねぎ、しめじ、しょうがを加える。
- 3 野菜に火が通ってきたらイカワタを加えてひと炒し、ひたひたの水を加え、煮たったらコンソメ、砂糖、味噌、カレー粉を加える
- 4 弱火で2〜3分くらい加熱し、ごはんにかける。
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