ネギと鶏肉としめじのふき味噌クリームパスタ。 レシピ・作り方

ネギと鶏肉としめじのふき味噌クリームパスタ。
  • 約30分
  • 100円以下
tommeg1202
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分量は適当です。

材料(1人分)

  • 鶏肉 50g
  • ネギ 30g
  • しめじ 20g
  • バター 小さじ1
  • 薄力粉 大さじ1
  • 牛乳 100cc
  • コンソメ 小さじ1/2
  • ふき味噌 小さじ2
  • 塩こしょう ひとつまみ
  • パスタ 100g

作り方

  1. 1 フライパンにバターを溶かし、一口大に切った鶏肉、しめじ、ネギを炒める。
  2. 2 火が通ったら薄力粉を加えて炒め、一旦火を止めて牛乳を加える。
  3. 3 コンソメ、ふき味噌、塩こしょうを加えて弱火でとろみがつくまで混ぜながら加熱する。
  4. 4 茹でたパスタを加え、ひと混ぜする。

きっかけ

思いつき。

  • レシピID:1710018393
  • 公開日:2015/05/18
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