ふきと厚揚げの煮物。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ふきを米のとぎ汁で煮て、皮がむいて食べやすい長さに切る。
- 2 鍋に1のふきを入れてひたひたの水を加えて火にかける。
- 3 煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆを入れ、一口大に切った厚揚げを加える。
- 4 落としぶたをして弱火で汁気がなくなるまで加熱する。
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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konkon06572015/05/22 17:21糸こんプラスで。ごちそうさまでした。
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