ふきと栃尾の油揚げの煮物。 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ふきの水煮 60g
- 栃尾の油揚げ 20g
- だしの素 小さじ1/4
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2
作り方
- 1 ふきを食べやすい長さに切り、鍋に入れ、ひたひたの水を加えて火にかける。
- 2 沸騰したらだしの素、砂糖、しょうゆを入れ、栃尾の油揚げを加える。
- 3 落としぶたをして汁気がなくなるまで弱火で加熱する。
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