厚揚げと豚肉とたっぷり野菜の焼ききしめん。 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、粗みじん切りにしたにんにくを炒め、香りを出す。
- 2 豚肉を炒め、火が通ったら、ざく切りにしたキャベツ、もやし、ピーマン、ネギ、しめじ、厚揚げを加えて炒める。
- 3 野菜に火が通ったら、茹でたきしめんを加え、パームシュガー、タマリンド、シュリンプペースト、オイスターソースを加えてひと炒めする。
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