皮無しウインナーもやしの卵炒め/カレーマヨ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにくは小さめ。ウインナーは5ミリ幅。

   

2. 2 フライパンを強火にかけ。油をまわしてにんにくを15秒ほど炒めます。

   

3. 3 もやしとウインナーを加え。混ぜながら炒めます。

   

4. 4 もやしに火が通り7割くらいまでちじんだら。塩、胡椒、化学調味料を加えて混ぜます。

   

5. 5 卵を落として混ぜます。

   

6. 6 マヨネーズを加えて混ぜます。

   

7. 7 カレー粉を加えて混ぜます。

   

8. 8 味を見て。必要なら塩を追加して調整。