お夜食に♪ワンカップで具だくさん中華玉子スープ レシピ・作り方

お夜食に♪ワンカップで具だくさん中華玉子スープ
  • 5分以内
  • 100円以下
sundisk*
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ふわふわ玉子スープに豆乳が加わってまろやかふわふわスープに。ワンカップで簡単。気軽に小腹を満たせます。

材料(1人分)

  • じゃが芋 1/2個
  • 人参 1cm
  • 冷凍ブロッコリー 小3~4房
  • 中華玉子スープの素 1個
  • お湯 1/2カップ
  • 豆乳 1/2カップ
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 じゃが芋と人参を細切りにしカップに入れます。冷凍ブロッコリーを加えます。
    レンジ野菜加熱キーで、野菜が柔らかくなるまで過熱します。
  2. 2 お湯を加えます。
    中華玉子スープの素を加えかき混ぜます。
  3. 3 豆乳を加え、レンジで1分ほど飲み頃温度に加熱します。
    胡椒で味を調えます。
  4. 4 ↑今回使用したのはこちら。具を追加しなくても、小松菜などもともと結構具も沢山入ってます(*^m^*)

きっかけ

ある材料で作りました。

  • レシピID:1710016798
  • 公開日:2015/02/12
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その他の中華スープ
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