オヤジなサーモン胡瓜サラダ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鮭は皮を取り除き、魚焼き網かフライパンで焼きます。
粗く身をほぐします。 - 2 鮭の皮を食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーの上に間を置いて並べます。キッチンペーパーをその上にかぶせ端を折り曲げます。レンジ800ｗでパリパリになるまで1分くらい加熱します。
-
3
レタスを食べやすい大きさにちぎって器に入れます。
胡瓜に塩少々を振り板摺りします。さっと洗い流し、細め棒状の乱切りにします。レタスの上に乗せます。 -
4
①の鮭と②の鮭の皮を③に乗せます。
お好みのドレッシング（醤油系がお勧め）を回しかけます。
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sundisk*
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