鯨肉の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
鯨肉を一口サイズにスライスします。胡椒をふりかけ、小麦粉をはたきます。
熱したフライパンに油を少し多目に敷き、裏返しながら焼きます。
-
2
玉葱と人参を薄くスライスします。ピーマンを細切りにします。生姜はおろします。
材料全てを容器に入れ、かぶる程度の南蛮漬けの素を注ぎます。冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
- 3 臭みを消すために、鯨肉に直接生姜をすり込んでもよかったかな～と思いました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の南蛮漬け
sundisk*
こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！
美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*)
つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方
本当に本当にありがとう～！これからもどうぞ仲良くしてね♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
夕食おかずに、お酒のお供に♪