ヤーコンと牛肉のシャキシャキきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ヤーコンはたわしで洗うか、ピーラーで薄く皮を剥きます。
ヤーコンと人参は千切り、牛肉は細切りにします。 - 2 フライパンに①を入れ、炒めます(同時に入れちゃってOK)
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3
肉の色が全体に変わってきたら、麺つゆと七味唐辛子を加えます。
水分を飛ばしながら、全体に味が馴染むよう炒めます。
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ぴりりと引き締めてがんばりましょ~♪