白菜と大根とかぼちゃの味噌クリームスープ。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に一口大に切ったかぼちゃ、ざく切りにした白菜、えのき、短冊切りにした大根、にんじん、水130ccくらいを入れて火にかける。
- 2 沸騰してきたら煮干し粉を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 味噌をとき、牛乳を加えてひと混ぜする。
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