豚肉と野菜のにんにくしょうが味噌炒め。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンで豚肉を炒める。
- 2 火が通ったら、ざく切りにしたキャベツ、半月切りにしたなす、細切りにしたにんじん、たまねぎを加えて炒める。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、しょうが、にんにく、砂糖、味噌、豆板醤を加えて炒める。
- 4 すりごまをふりかける。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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