クラッカーサーディンのせ/バルサミコ レシピ・作り方
材料（1～3人分）
作り方
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1
玉葱を細かく刻み。塩、黒胡椒、化学調味料を加えます。
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2
オリーブオイルとバルサミコ酢を加えて混ぜます。
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3
オイルサーディン加え。箸で細かくしながら混ぜます。
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4
クラッカーにのせます。
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- 料理名
- おつまみ
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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