簡単♪黒豆煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 黒豆を軽く水洗いする。鍋で水を煮たて、その他の調味料、黒豆を入れて火を止め一晩浸しておく。
- 2 1を、落し蓋をして火にかけて煮立ったら差し水をしながら弱火で煮る。(アクをとりながら)
- 3 お好みの硬さになったら出来上がりです。
-
4
煮た豆をバーミックスでペースト状にした黒豆あんです。
黒豆煮を作ったら一緒にこれも作っておくと色々使えて便利です(^o^)
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