簡単美味しいキムチ鍋 レシピ・作り方

簡単美味しいキムチ鍋
  • 約15分
  • 500円前後
ミニオンつるつる
ミニオンつるつる
簡単だけど美味しいです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にゴマ油を熱し、にんきくとキムチと、一口大に切った豚肉を炒める。
  2. 2 豚肉の色が変わったら、水、鶏ガラスープの素、ほんだし、めんつゆ、しょうがを入れる。
  3. 3 それぞれ一口大に切っておいたにんじん、白菜、油あげ、しめじも入れて中火でぐつぐつ煮る。
  4. 4 野菜、肉に火が通ったら出来上がり!

きっかけ

味噌や醤油を入れずに作ってみると、アッサリ美味しい鍋になりました。

おいしくなるコツ

シメはうどんやおじやにします。

  • レシピID:1710012617
  • 公開日:2014/01/11
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