簡単豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐の水切りをする。
- 2 ボウルに豆腐、肉、みじん切りにした玉ねぎ、片栗粉をいれてよく混ぜる。
- 3 コンソメ、塩コショウも加えて粘り気が出るまでしっかりこねる。
- 4 フライパンに油を熱し、お好みの大きさにしたハンバーグを並べて焼いていく。
- 5 焼き色がついたらひっくり返し、弱火にして蓋をして中まで火が入るまで焼く。
- 6 竹串などを通してみて火が通っていれば完成！
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