キャベツたっぷりトマトスープ。 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋でベーコンを炒め、焼き目がついたら、ざく切りにしたキャベツ、セロリ、イチョウ切りにしたにんじん、しめじを加える。
- 2 トマト缶、みず100ccほどを加えて、中火で20分くらい煮込む。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、コンソメ、塩こしょう、味噌で味を整え、最後に大豆水煮缶を加える。
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