簡単!ナスと新生姜の炒めもの レシピ・作り方

簡単!ナスと新生姜の炒めもの
  • 約10分
  • 100円以下
おかめ1010
おかめ1010
ナス大好き♥
新生姜大好き♡

ご飯とも相性バッチリ★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスを一口大にカットする。

    新生姜を千切りする。
  2. 2 フライパンを温めて、ごま油を入れてナスを炒める。
  3. 3 ナスがしんなりしてきたら●の調味料と千切りした新生姜を入れてさっと炒める。
  4. 4 小鉢に盛り付けてカイワレを飾って出来上がり。

きっかけ

母親が作ってたナス炒めに大好きな新生姜を入れてみました。

おいしくなるコツ

ナスを炒める時皮を下にして焼き始めるとツヤツヤに仕上がります。

  • レシピID:1710012106
  • 公開日:2013/09/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般生姜(新生姜)
料理名
炒めもの
おかめ1010
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2014/06/21 11:49
    簡単!ナスと新生姜の炒めもの
    生姜のピリッがアクセントになって、さわやかな茄子炒めができました~♪  とっても美味しかったです^^*

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る