ごろごろお豆さん入り♡黒豆ミルクゼリー♡ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ☆黒豆甘煮 50g
- ☆牛乳 150g
- ☆アガー 小匙2
- 黒豆甘煮 大匙1半くらい
作り方
-
1
☆をミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌します。
鍋に移し火にかけます。
かき混ぜながら飲み頃温度よりややぬるめくらいに加熱します。
残りの黒豆を加えます。 -
2
型に①を流し入れます。
一呼吸置いて、表面が半ば固まったらトッピング用に一粒黒豆甘煮を乗せます。↑ちょっと早く入れたので沈んでいく~(ToT) - 3 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷し固めます。
- 4 使用する黒豆次第で甘みが足りないようなら、①で砂糖も加えてくださいね。
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sundisk*
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なーちゃん552014/01/19 20:16息子のおやつに。変な顔してて完食でした。
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