牛肉とキャベツのハーブソルト炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り、ピーマンは細切りにします。牛肉（ヒレ焼肉用）は一口サイズにカットします。
熱したフライパンで牛肉を炒めます。
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2
肉の色が半ば変わってきたらキャベツとピーマンを加えます。岩塩、ハーブソルトを加えて炒め、野菜がしんなりしてきたら白ワインを加えます。強火（終始強火でＯＫ）で一気に水分を飛ばします。
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- カテゴリ
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sundisk*
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