とろっと玉ねぎのチキンカレー レシピ・作り方

とろっと玉ねぎのチキンカレー
Kcoloko
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圧力なべで作れば早い&簡単!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切り、
    キャベッツはざく切りに。
    玉ねぎは あらくみじん切りに。
    ニンニクはすりおろす。
  2. 2 カレールー以外は圧力鍋に材料を入れます。
    水の量4カップって書いていますが、なべの大きさで変わりますから、目安ははヒタヒタになるまで。
  3. 3 なべにふたをし、 圧力が始まってから弱火にし、3分後止める。
    自然に圧が出るまで待ちます。
  4. 4 ③のふたを開け再び火にかけます。カレールーを入れ、溶かしながらやさしく混ぜる。とろみが出てきたら出来上がり。
  5. 5 ☆カレールーはお好みな辛さ、メーカーで結構です。(^^♪

きっかけ

新玉と春キャベツが大量に…汗

  • レシピID:1710009027
  • 公開日:2014/04/29
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カテゴリ
チキンカレー
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簡単 圧力鍋で 玉ねぎ キャベツ
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