夏にお勧め♪ところてん入り☆冷やしコーンスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- コーンカップスープの素 1個
- 調製豆乳 110cc
- ところてん 80g
- 刻みネギ 少々
作り方
- 1 ところてんは水で洗ってざるにあげて水切りしておきます。
-
2
スープの素に少量のお湯(または温めた豆乳)を加えて溶いた後冷たい豆乳を加えてのばします。
ところてんを加えるので袋の指示のスープで飲む場合より若干少なめの水量で溶くと美味しいです。 - 3 ところてんを加え、あれば彩りに刻みネギをトッピングします。
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- スープ
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