きのこのサラダ レシピ・作り方
![きのこのサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/123ea746ae13cdcd90f4c8275e3dc56596a085f0.21.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- レタス 2~3枚
- きのこ(しいたけ、エリンギ、しめじ等) 100gくらい
- オリーブオイル 少々
- 塩・コショウ 少々
- 醤油 少々
- シーザーサラダドレッシング 適量
作り方
- 1 レタスを食べやすい大きさにちぎり、お皿に盛る。
- 2 きのこを食べやすい大きさにわけ、熱したフライパンにオリーブオイルときのこを入れ炒めて、塩コショウ&醤油で味付けをする。
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3
レタスの上にきのこを盛り付け、シーザーサラダドレッシングをかけて出来上がり。
シーザーサラダドレッシングのかわりにマヨネーズでも可。マヨネーズ+牛乳でも可。
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- きのこのサラダ
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