豆ご飯 レシピ・作り方
材料（６人分）
- 米 ３合
- エンドウ豆 １カップ
- ●酒 大さじ２
- ●塩 小さじ１
作り方
-
1
エンドウ豆はさやから出して１カップにする。きれいに洗ってたっぷりの水で茹でる。
鍋ごと水に付けてそのまま冷ます。冷めたら豆と茹で汁に分けておく。
米は研いでザルにあげておく。 -
2
炊飯器に米、●の調味料を入れて３合の目盛りまで①の茹で汁を入れる。足りなければ水を入れ、普通に炊飯する。
炊き上がったら①の豆を入れて全体に混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 豆ご飯
yuyu1092
９歳と２歳の子供がいます。料理は好きで毎日楽しく料理しています。
４人家族で５００円の晩御飯を目指して節約しています。
毎日のメニューはブログに載せています。-> http://www.attain-ms.co.jp/OneCoin/
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