冷凍大根で…甘～い淡雪大根おろし レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根 5ｃｍ
作り方
-
1
大根は洗って5ｃｍくらいにカットします。皮は気になるようなら剥いてください。
袋に入れて冷凍します。
-
2
大根は凍ったまま大根おろし器でおろします。
ちょっと固めですが普通におろせます。
-
3
おろし蕎麦にしたり、素麺の薬味など色々使えます。
ひんやり冷たさを楽しむ料理にお勧め。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根おろし
sundisk*
こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！
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じーえむ。2018/09/21 19:18
冷凍大根で大根おろしという発想がありませんでした(OvO)
便利なレシピをありがとうございますっ♡ -
neko60842018/09/16 22:36
sunちゃん、こんばんゎ～♪ふわっふわっだね♡いつもはおろしてから冷凍するんだけど淡雪大根おろし食べたくてやってみたよん♡手は冷たかったけどふわっふわっに満足♪ -
xmickyx2018/04/01 10:19
冷凍したので大根おろし！
初めてでした☆
美味しかったです(^○^)
ごちそう様でした☆ -
ともてあ2015/04/03 20:24
凍らせていいんですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ごちそうさまでした(⌒▽⌒)
レシピへのコメント
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ひんやり冷たいので夏のおろし蕎麦などにお勧め♪辛みも抜けてとても甘いです。