ミネストローネ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 たまねぎ、にんじん、ベーコン、大根を１センチ角に細かく切る。じゃがいもは少し大きめに。（溶けるとドロドロになっりゃいます）
- 2 熱した鍋に、オリーブオイルを入れて、あたため、１の材料を入れて炒めます。
-
3
少し、火が通ったらトマト缶、水を入れ、ふたをして具材に火が通るまで煮込みます。
野菜から水分が出るので、水は少なめのほうがこくが出ます。 -
4
具材に火が通ったら、コンソメ、岩塩で味付け。
お皿に盛り付けて、バジルの葉を乗せたら完成☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- あったかミネストローネ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
