蟹味噌甲羅焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 毛蟹(甲羅部分) 1尾
- 蟹ほぐし身 大匙山盛り1
- 酒 小さじ1
- 味噌 小さじ1/3
作り方
-
1
蟹(ボイル済)を捌きます。
(1710003701参照) - 2 蟹みそをかきだし、酒で溶きます。
-
3
蟹のほぐし身を混ぜ合わせます。
味噌も加え混ぜ合わせます。 - 4 オーブントースターで8~10分、いい香りがしてくるまで焼きます。
関連情報
- カテゴリ
- かに
- 料理名
- 蟹
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