簡単~☆黒蜜きなこの白玉だんご レシピ・作り方

簡単~☆黒蜜きなこの白玉だんご
ティーコスモス
ティーコスモス
白玉粉が買ってあったので、先日のお月見に作ってみました。

材料(14個人分)

  • 白玉粉 100g
  • 80cc
  • 黒蜜 少々
  • きなこ 少々

作り方

  1. 1 ボールに白玉粉を入れ水を少しずつ加えて耳たぶの固さになるまで、手でよくこねます。まとまったら2cm位の大きさに丸め、沸騰したお湯に約3分茹でます。浮いてきたらあと1分茹でます。
  2. 2 ボールに冷水を入れて茹でた白玉を入れ、冷まします。
    冷めたらザルにあげます。
    最後に黒蜜&きなこをお好みの分量を掛けて出来上がり。

きっかけ

先日お月見だったので、白玉だんごを作りました。

  • レシピID:1710004291
  • 公開日:2011/09/27

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カテゴリ
だんご白玉団子
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簡単 おやつ 和菓子 きなこ
料理名
白玉だんご
ティーコスモス
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2011/11/22 15:20
    簡単~☆黒蜜きなこの白玉だんご
    きな粉かけすぎました(笑)。黒蜜&きな粉で、とても美味しい白玉でした。

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