ラーメンスープで三色温麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 素麺 1/2束
- ラーメンスープ（海鮮味） 1袋
- 乾燥わかめ 一つかみ
- 冷凍ほうれん草 一つかみ
- 筍（水煮） 30ｇ
- キクラゲ 2個
- チャンジャ 大さじ1/2
- 胡麻油 小さじ1
作り方
-
1
素麺はたっぷりのお湯で1分半茹でてお湯きりします。具材を用意します。わかめは水につけて戻します。ほうれん草はレンジで解凍するか早めに室温に出して解凍します。
-
2
筍と水で戻したキクラゲを細切りにし、チャンジャは粗く刻みます。胡麻油を敷いたフライパンで炒め★を加えてさっと炒めます。
-
3
器にスープの素を入れお湯を加えてかき混ぜます。素麺を入れて、具材をトッピングします。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
sundisk*
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