ばぁばの簡単手抜きレシピ★きのこと青梗菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 まいたけは食べやすい大きさにほぐす。エリンキは半分に切り短冊きりにする。
- 2 チンゲンサイは葉っぱと茎にわけ適当な大きさに切る。
- 3 豚肉は一口大に切る。
- 4 フライパンに油をしきしょうが豚肉を炒め皿に取り出す。そのフライパンにチンゲンサイの茎、まいたけ、エリンギを入れ酒をいれチンゲンサイの葉っぱ１の豚肉を入れる。
- 5 最後に塩コショウ、味の素で味を調える。
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6
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- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- きのことチンゲンサイの炒め物
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cassis33732012/06/11 10:54
あっさりな味付けでおいしいですね！ごちそうさまでした～
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