レンジで簡単♪かぼちゃサラダの豚肉ロール レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ロース生姜やき用 4枚
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★蜂蜜 大さじ1/2
- かぼちゃサラダ 適量
作り方
-
1
豚肉は★の調味料に30分ほど漬け込んでおきます。タレから引き上げて皿に広げ、かぼちゃサラダを乗せ、くるくるっと巻きます。
-
2
巻き終わりを下にして、レンジ（800W)で1分半加熱します。形が崩れないまま固定し、半ば火が通ります。
-
3
裏返して①の豚肉をつけておいたタレの残りを上からかけます。更に1分半加熱します。全体に火が通ります。
-
4
そのままでもいいけど、新しい皿に移して、タレも上からかけると艶がでて見栄えがいいです。手抜きレンジ料理には見えないかも ( *´艸｀)♪
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉巻き
sundisk*
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