ピーマンと筍のちゃちゃっときんぴら♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ピーマン 1個
- 筍の水煮 10ｇ
- 麺つゆ 小さじ1/2
- 七味唐辛子 適宜
- 炒り胡麻 小さじ1/2
作り方
-
1
ピーマンと筍は細切りにする。
-
2
熱したフライパンに油を薄く敷いて、①を炒める。七味と胡麻を振り掛け、麺つゆを掛けたらさっとひと混ぜして火を止め、それから今一度味をなじませるために混ぜる。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- ピーマンと筍のきんぴら
sundisk*
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つくったよレポート（1件）
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TOM1062014/04/11 08:31
ちゃちゃっと炒めでも
しっかり味でお弁当に
最適(｡◕‿￩｡)☆
ピーマン×筍はパパも
好きだし、和食の定番
「きんぴら味」は何だか落ち着くよね～✿
レシピへのコメント
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そこで旬の筍と一緒にちゃちゃっときんぴら風に炒めて、お弁当のおかずにしました。