カロリーダウン♪きのこカレーラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキは根っこを切り落とし半分に、しめじは根っこを切り落としばらばらに、エリンギは縦に3等分して斜め切り、椎茸は細切りにする。

2. 2

   まとめてボウルに入れ、麺つゆを加える。軽くラップしてレンジで1分半ほどしんなりするまで加熱する。

3. 3

   ラーメンを茹で、水気は軽くきって器に盛ります。②のキノコと温めたカレー（残り物でもインスタントでも可）をかけます。
   汁なしラーメンなのでカレーは緩めのほうがいいと思います。