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【おかず】レンチン しめじの卵とじ レシピ・作り方

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kawauso59
火も包丁も使わないので簡単です。お弁当にもおすすめです。

材料(2人分)

しめじ
65g
卵(L)
1個
すき焼きのタレ
小さじ2~2.5
調理酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    しめじを手でさき,耐熱ボウルに入れます。

    調理酒をかけ,ラップをして600wの電子レンジで1分加熱します。
  2. 2
    すき焼きのタレを加えて混ぜ,溶いた卵を加えます。

    ラップをせずに電子レンジで40秒加熱します。
    一度混ぜ,電子レンジで1分加熱したら出来上がりです。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2024/11/03

関連情報

カテゴリ
しめじ卵とじその他の電子レンジで作る料理お弁当のおかず全般火を使わない料理

このレシピを作ったユーザ

kawauso59 夫婦,息子2人,愛猫2匹の6人家族。大人のごはん,子供のごはん,お弁当のおかず,おつまみ,ダイエット応援メニューなどなど。マイペースにご紹介します。

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