❁にんにく香る彩り野菜のガーリック炒め❁ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
K i K iキッチン♪
ぱぱっと簡単に作れるのに彩りもよくおもてなし料理にもぴったりです❁にんにくもきいていてお酒にもぴったり！ぜひお家パーティーの一品にいかがですか？♡
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは乱切りにし水に5分程度さらしレンジで3分程火を通しておく
-
2
ズッキーニは半月切り、椎茸は4等分する
にんにくは包丁の背で軽くつぶしておく
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れ温まったらにんにくをいれ、少し焼きめをつける
-
4
しいたけ、ズッキーニをいれ焼きめがつくまで中火で炒めていく
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5
ハム、じゃがいもをいれ軽くまぜ、バターとしょうゆをいれて絡める。
-
6
最後に粗挽き胡椒をし味を整えたら完成です❁
お好みでパセリなどを振ると見た目もきれいになります
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