なす香味味噌 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油を敷いてなすを並べ少し水を注し、蓋をして蒸し焼きにする
- 2 なすに火が通れば調味料を加える
- 3 お皿に盛り、青ねぎをたっぷり乗せ、お好みで山椒を振る
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