ハロウィンに！かぼちゃのクリームチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃのタネを取って、そのまま皮をむいてラップをしてレンジで600W5分加熱します。

   

2. 2 熱いうちに皮を取って、潰したら牛乳を混ぜる。
   ※ここで裏ごしすると滑らかに仕上がります。

   

3. 3 ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れ混ぜて滑らかにします。

   

4. 4 卵を2回に分けて入れ混ぜます。

   

5. 5 小麦粉を振るい入れ、切り混ぜします。

   

6. 6 ②のかぼちゃを入れまぜあわせたら、クッキングシートを敷いた容器に入れます。

   

7. 7 大さじ2の生地をとり、ココアを混ぜる。

   

8. 8 ⑦のココア生地で、蜘蛛の絵を描きます。

   

9. 9 オーブンで170度40〜45分焼いて完成です。
   あら熱をとって、冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです。