ほうれん草とソーセージ卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ソーセージは、縦半分にカットして、斜め切りにします。
-
2
たまごをボウルに割り入れ、マヨネーズを加えて溶いておきます。
フライパンにオリーブオイルを熱し、①をサッと炒めます。 - 3 溶いたたまごをまわし入れ、ざっくりと混ぜ合わせます。
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4
食べやすい大きさにカットされたほうれん草を加えて、全体をサッと混ぜます。
塩胡椒をふったら完成です。
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