鱈のバター醤油焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鱈 2-3匹
- 塩 ひとつまみ〜
- バター 3グラム
- 醤油 少々
- 薄力粉 小さじ1
作り方
-
1
鱈に塩をふりかける。
5分ほどおき水気を取る。
薄力粉を薄くまぶしておく。 - 2 バターを引いたフライパンに鱈を並べる。焼き色がついたら裏返す。両面焼き色がついたら醤油を加えて全体に絡めたら出来上がり
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楽天ラブ2021/10/01 10:17鮭でしてみました♪