卵入りちからうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お餅をトースターで4〜5分焼きます
- 2 お餅を焼いてる間に、お鍋にお湯とほんだし・醤油・みりん・しょうが・青ネギを入れてひと煮立ちさせます
- 3 2を沸騰させて卵を割り入れてすこ〜し混ぜます
- 4 卵が固まったらうどん玉をいれて袋の表示通りの時間煮込みます
- 5 どんぶりに4のうどんと1のお餅を盛り付けます
- 6 5の上からお鍋の残りのお汁をかけて完成です
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