ししとうナス豚肉のオイマヨ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
細切れに塩胡椒をふる。
フライパンにごま油をひき豚肉を炒め色が変わったらナス、ししとうを入れて炒める。
脂が足りなさそうな場合はごま油を少々追加する。 - 2 野菜に火が通りしんなりしてきたら、マヨネーズ、オイスターソース、酒、砂糖を入れて絡めながら炒める。
- 3 お皿に盛り付け、仕上げに白ゴマをふる。
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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