鮭としめじのホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを千切りにする。
- 2 長めにとったアルミホイルに、千切りキャベツ、鮭、ほぐしたしめじをのせ、酒小さじ1をふりかける。塩をふり、その上にバターをのせ、アルミホイルで包み込む。
- 3 もうひとつも同じようにする。
- 4 1センチくらいの水を張ったフライパンに、アルミホイルごと入れ沸騰後蓋をし10-15分蒸し焼きにする。
-
5
アルミホイルが破けていると水が入るので注意。
毎回包んだアルミホイルをさらにアルミホイルで包んでから作ってます。
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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