ココナツグラノーラ レシピ・作り方
材料（４人分）
- オートミール １２０ｇ
- 薄力粉 ５０ｇ
- てんさい糖 ５０ｇ
- こめ油 ３０ｇ
- 無調整豆乳 ４０ｇ
- ココナッツファイン ３０ｇ
作り方
- 1 オーブンを170度で余熱しておく。
- 2 量りの上にボウルを置き、カウントをゼロにして、材料を上から順に量って入れていく。（ココナッツ以外）
- 3 いったん指先で全体がしっとりするまで混ぜて、なじんだら最後にココナッツファインを入れてまんべんなく混ぜる。
- 4 天板にオーブンシートを敷き、２を入れて1㎝くらいの厚さにならして、170度で15分焼く。
- 5 一旦取り出し、焼けてきた端の方と、焼けてない真ん中の方を入れ替えるようにスプーンで一口大に割りながら混ぜる。
- 6 再度オーブンに入れて１０～15分、全体に良い焼き色がついたら取り出し、粗熱を取る。
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