丸い卵の簡単オムライス レシピ・作り方

丸い卵の簡単オムライス
  • 約15分
  • 100円以下
えだまめっこ
えだまめっこ
ケチャップライスと卵を同時に作りたい!でもフライパンを2つ汚すと後片付けが面倒…という方におすすめです!
卵の形も可愛いオムライス♡

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りに、ささみは一口大に切る
  2. 2 フライパンに油をひき、玉ねぎとささみをいためる。塩コショウをふって具材に味をつける。
  3. 3 玉ねぎが飴色になったらご飯を入れて混ぜいためる
  4. 4 3にケチャップをいれて、混ぜ炒め、ケチャップライスの完成。お皿に盛り付ける。
  5. 5 1-4の手順の間に頃合いをみて、耐熱のお椀型の皿に卵をわってお箸でとき、ラップをせずに電子レンジで500W40秒チンする
  6. 6 5を4の上にのせ、ケチャップをお好みでかけたら完成

きっかけ

皿洗いの数を減らす、かつスピーディーに調理するため考えました

おいしくなるコツ

ご飯を冷やご飯にするとケチャップライスのベチャベチャ感がなくなります

  • レシピID:1700022060
  • 公開日:2020/03/23
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