甘酒で健康！鶏もも肉の漬け込み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉に皮目からフォークで穴をあけ、味を染み込みやすくします。
- 2 ポリ袋に甘酒、醤油を入れ、そこに鶏肉を入れ揉み込みます。20程度つけておきます。
- 3 グリル(我が家ではココットプレート使用)に鶏肉、その周りに舞茸とえのきを並べて、10〜13分焼きます。焼き具合はそれぞれの使用グリルにて調整してください。
- 4 鶏肉が焼きあがったら、お皿に千切りキャベツと鳥肉、舞茸とえのきを並べて完成です。
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