納豆のせ野菜キーマカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 納豆は付属のたれをかけよく混ぜる 野菜は細かく刻んでおく
- 2 鍋にオリーブオイルをいれ熱したら玉ねぎ、にんじん、合いびき肉、えのき、赤ピーマンをいれ炒めていく 火が通ったら水をいれ沸騰したら火を止めルーをときいれる
- 3 再び火をつけ10分ほどかき混ぜながらとろみがつくまで煮込んでいく とろみがついたらご飯の上にかけ納豆をのせる
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