残った鮭で簡単おつまみ‼焼き鮭の大根おろし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼き鮭 1切れ
- 大根おろし 100 g
- 味噌 小さじ二分の1
- 三つ葉 少々
作り方
-
1
鮭は身を、ほぐす。大根おろしは軽く水気をとたっておく。三つ葉は3㎝くらいにきっておく。
-
2
ほぐした鮭、大根おろしを鍋に入れて、ひと煮たちさせる。
-
3
グツグツしてきたら三つ葉を入れて、しんなりさせる。火を止めてから味噌を入れて、出来上がり。
- 4 鮭の塩分に応じて、味噌を調節してください。
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