作りおき大人の弁当おかず‼セロリの葉っぱ炒め レシピ・作り方

作りおき大人の弁当おかず‼セロリの葉っぱ炒め
  • 約10分
くうちゃんももこ
くうちゃんももこ
余ったセロリの上の方と葉っぱ。ブーケガルニにじゃもったいないので、旦那さんの作りおきお弁当おかずに❗

材料(1人分)

作り方

  1. 1 セロリの葉っぱをざく切りにしてなべにいれます。みず、粉末鰹だしを入れて、火をつけ、蓋をして煮ます。
  2. 2 沸騰したら弱火で3分煮て、しょうゆを入れて蓋をとり、水分がとんできたらオリーブオイルを入れて、さっとからめて出来上がりです。

きっかけ

セリフ好きの旦那さんのために作ってみました。味噌味でも美味しいです。

おいしくなるコツ

最後にオリーブオイルを数滴入れるだけでコクがでます。

  • レシピID:1700016641
  • 公開日:2017/06/26
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