鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（3人分）
- 生鮭の切り身 3枚
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- バター 10g
作り方
-
1
鮭の両面に 塩こしょうをし
小麦粉をつけて はたいておきます。 -
2
フライパンにバターを入れ
軽く溶かし 鮭を皮の方を下にして 蓋をして焼きます。
-
3
焦げ目がついたら ひっくり返し
両面 焦げ目がついたら 出来上がりです。
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- 鮭のムニエル
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食べるとき レモン汁や しょうゆをかけて食べても
美味しいです♡